Sonntagskuchen: Rhabarberkuchen mit Puddinghaube

Endlich wieder Rhabarberzeit! Für mich fast genau so wichtig wie die Erdbeerzeit. Für den Sonntagskuchen zum Muttertag heute gibt es diesen leckere Rhabarberkuchen mit Puddinghaube. Dafür brauchst du: Mürbteig: 125 g Butter 100g Zucker 175g Mehl 75g Speisestärke 3 Eigelb 1 TL Backpulver Für die Füllung: 1kg Rhabarber Für die Haube: 1 Päckchen Pudding 250ml … Sonntagskuchen: Rhabarberkuchen mit Puddinghaube weiterlesen