Schlagwort-Archiv: Essen

Food Love – Foodist Box Dezember

Better late than never, nicht wahr? Im Dezember habe ich die Foodist Box geschenkt bekommen, über die ich mich wahnsinnig gefreut habe. Ich liebe es neue Lebensmittel aus zu probieren und daraus neue Gerichte zu kochen. Darum ist eine Box, in der ich ganz unterschiedliche Dinge bekomme genau das Richtige. Foodist ist ein Abo-Dienst, der … Food Love – Foodist Box Dezember weiterlesen

Recipe: Türkischer Börek mit Spinat und Feta

Hin und wieder gehe ich in meinen örtlichen türkischen Supermarkt, um mich von den Lebensmitteln inspirieren zu lassen. In einem „anderen“ Supermarkt fühle ich mich immer ein bisschen wie im Urlaub. Es riecht anders, die Verpackungen sehen anders aus und sowieso ist alles irgendwie anders und aufregend. Selbst einfacher Couscous wird auf einmal in einer … Recipe: Türkischer Börek mit Spinat und Feta weiterlesen

Recap: Slow Food Messe Stuttgart 2015

Heute war ich auf der Slow Food Messe. Leute! Hingehen! Ohne Witz! ES WAR SO TOLL! Mit Slow Food kam ich das erste Mal, während meiner einjährigen Kellnerkarriere  in Kontakt. Ab da hatten wir eine lose Beziehung zu einander. In letzter Zeit jedoch, beschäftige ich mich viel mit Essen und wie es produziert wird. Ich … Recap: Slow Food Messe Stuttgart 2015 weiterlesen