Schlagwort-Archiv: Kuchen

Sonntagskuchen: Rhabarberkuchen mit Puddinghaube

Endlich wieder Rhabarberzeit! Für mich fast genau so wichtig wie die Erdbeerzeit. Für den Sonntagskuchen zum Muttertag heute gibt es diesen leckere Rhabarberkuchen mit Puddinghaube. Dafür brauchst du: Mürbteig: 125 g Butter 100g Zucker 175g Mehl 75g Speisestärke 3 Eigelb 1 TL Backpulver Für die Füllung: 1kg Rhabarber Für die Haube: 1 Päckchen Pudding 250ml … Sonntagskuchen: Rhabarberkuchen mit Puddinghaube weiterlesen

Sonntagskuchen: Schoko-Kokos-Kuchen

Zeit für einen weiteren leckeren Sonntagskuchen. Fluffig und leicht. So würde ich ihn beschreiben, wenn mich jemand fragen würde. Schoko-Kokos-Kuchen ist meiner Meinung ein Klassiker unter den Rührkuchen und super easy für entspannte Sonntagnachmittage. Du benötigst: 250g zimmerwarme Butter 200g Rohrzucker 200g Mehl 5 Eier (Größe M) 4 EL Kakaopulver 1 Päckchen Backpulver 6 EL … Sonntagskuchen: Schoko-Kokos-Kuchen weiterlesen

Sonntagskuchen: Spinat-Tomaten Quiche

Heutiger Sonntagskuchen ist eigentlich eher ein Mittagessen. Geht aber trotzdem irgendwie noch als Kuchen durch. Letzte Woche hatte ich so Lust auf Spinat und hatte daher eine große Tüte gekauft. Leider blieb dann irgendwie gar keine Zeit zu kochen. Daher heute diese leckere Spinat-Tomaten Quiche. Für eine Form braucht ihr: 250 g Mehl 5 Eier … Sonntagskuchen: Spinat-Tomaten Quiche weiterlesen

Sonntagskuchen: Apfelstrudel

Es schneit, es schneit….juhuuu der erste Schnee dieses Jahr. Da gibt es doch nichts besseres als einen langen herrlichen Sparziergang zu machen und sich danach leckerem warmen Apfelstrudel zu belohnen. Apfelstrudel mag ich am Liebsten im Winter essen. Warum? Weil da die Äpfel noch frisch sind und man ihn lecker warm essen kann. Mein liebstes Rezept … Sonntagskuchen: Apfelstrudel weiterlesen