Schlagwort-Archiv: Türkisch

Recipe: Türkischer Börek mit Spinat und Feta

Hin und wieder gehe ich in meinen örtlichen türkischen Supermarkt, um mich von den Lebensmitteln inspirieren zu lassen. In einem „anderen“ Supermarkt fühle ich mich immer ein bisschen wie im Urlaub. Es riecht anders, die Verpackungen sehen anders aus und sowieso ist alles irgendwie anders und aufregend. Selbst einfacher Couscous wird auf einmal in einer … Recipe: Türkischer Börek mit Spinat und Feta weiterlesen

Travel: The best place to eat turkish in Berlin

Dönerbuden und Kebapstände gibt es in Berlin wohl wie Sand am Meer. Und Essen kann man in Berlin auch fast an jeder Ecke. Aber so richtig türkisch essen? Da hatte ich noch keinen Ort gefunden. Auf Empfehlung unser airbnb-Vermieterin (sie sah aus wie Carry Bradshaw aus Sex and the City. Ungelogen!) entdeckten wir das Knofi … Travel: The best place to eat turkish in Berlin weiterlesen